Ons verhaal
Het verhaal achter Miracle Liquors
Van een vakantie aan de Moezel naar een bijzondere winkel in het centrum van Leiden.
Iedere dag helpen wij mensen een nieuwe favoriete smaak te ontdekken. Maar het verhaal van Miracle Liquors begon honderden kilometers verderop, tijdens vakanties aan de Moezel in Duitsland.
Daar ontstond een idee dat jarenlang bleef groeien en uiteindelijk uitgroeide tot een winkel waar kwaliteit, persoonlijke aandacht en bijzondere smaken centraal staan.
Het begin
Waar het allemaal begon
Als kind bracht ik samen met mijn ouders en broer veel vakanties door aan de Moezel. Een streek waar wijn, gastvrijheid en het genieten van lokale producten vanzelfsprekend zijn.
Jaren later ontdekte ik daar iets dat nog meer indruk maakte dan ik had verwacht. Geen traditionele slijterij met rijen flessen in schappen, maar een winkel vol grote glazen amforen waarin tientallen kleurrijke likeuren schitterden.
Bezoekers werden uitgenodigd om verschillende smaken te proeven,kregen persoonlijk advies en kozen vervolgens zelf een fles diespeciaal voor hen werd gevuld.
De eerste Old Apricot
Tijdens een van die bezoeken proefde ik voor het eerst de Old Apricot-likeur. De volle, fruitige smaak maakte direct indruk. Vanaf dat moment nam ik bij vrijwel iedere vakantie opnieuw een fles mee naar huis.
Maar uiteindelijk bleef niet alleen die ene likeur hangen. Het was vooral de complete beleving: de rust, de persoonlijke aandacht en het plezier waarmee mensen nieuwe smaken ontdekten.
Waarom bestaat zo’n winkel eigenlijk niet in Nederland?
Die gedachte liet me jarenlang niet meer los.
De persoon achter Miracle Liquors
Aangenaam, ik ben Merel Kool
Voordat ik ondernemer werd, werkte ik ruim acht en een half jaar in de provinciale politiek. In die periode groeide langzaam het verlangen om iets op te bouwen dat helemaal van mijzelf was.
Ik zocht naar een plek waar persoonlijk contact, kwaliteit en gastvrijheid iedere dag centraal zouden staan. Het idee van de Duitse winkel bleef ondertussen steeds terugkomen.
Uiteindelijk besloot ik contact op te nemen met de producent. Ik vertelde hoe enthousiast ik was over hun producten en vroeg of ik dit bijzondere concept naar Nederland mocht brengen.
Dat ene bericht bleek het begin van Miracle Liquors.
Persoonlijk advies zonder haast
Vandaag sta ik nog steeds vrijwel iedere dag zelf in de winkel. Het mooiste aan mijn werk is dat geen bezoek hetzelfde is. De één zoekt een bijzonder cadeau, de ander een nieuwe favoriete likeur en soms komt iemand zonder enig idee binnen.
Met een paar vragen en enkele proefslokjes vinden we meestal verrassend snel een smaak die echt bij iemand past.
Niet de duurste fles.
Niet de opvallendste verpakking.
Maar de fles waar iemand écht blij van wordt.
Onze visie
Meer dan een slijterij
Vanaf het begin wist ik één ding zeker: Miracle Liquors mocht geen gewone slijterij worden.
Ik wilde dezelfde beleving creëren die mij in Duitsland zo had geïnspireerd. Een winkel waar mensen rustig kunnen ontdekken, proeven en persoonlijk advies krijgen. Waar kwaliteit belangrijker is dan kwantiteit en waar iedere fles een eigen verhaal heeft.
Daarom kiezen wij bewust voor producenten die werken met hoogwaardige ingrediënten, traditionele recepten en vakmanschap. Wij verkopen alleen producten waar wij zelf volledig achter staan.
Ontdekken
Bezoekers kunnen verschillende smaken proeven voordat zij een keuze maken.
Persoonlijk advies
We nemen de tijd om een smaak te vinden die echt past bij de persoon of de gelegenheid.
Kwaliteit
Ons assortiment bestaat uit producten die zorgvuldig zijn gekozen op smaak, ingrediënten en vakmanschap.
In onze winkel staan meer dan vijftig likeuren in grote glazen amforen. Bezoekers kunnen zelf een fles kiezen en veel flessen vanaf 200 ml later opnieuw laten vullen.
Wij hopen dat iedereen onze winkel verlaat met meer dan alleen een mooie fles. Met een nieuwe favoriete smaak, een bijzonder cadeau of simpelweg een ervaring die nog lang blijft hangen.
Want uiteindelijk draait Miracle Liquors niet alleen om wat er in de fles zit, maar om de herinneringen die je ermee maakt.
Kom het zelf beleven
Ontdek het verhaal in onze winkel
Proef verschillende likeuren, ontdek nieuwe smaken en ervaar zelf waarom Miracle Liquors anders is dan een gewone slijterij.